présentation des propriétaires.
Aujourd’hui, je souhaite vous parler de nos agriculteurs alsaciens!
En l’occurrence d’un agriculteur de mon village dont la famille travaille la terre depuis 1727, les MOSCHLER sont propriétaires terriens depuis cette date.
La maison du début de cette belle histoire est au 6 rue du général De Gaulle à Innenheim dans le 67.
Nous sommes dans les années 1920, Théophile et Philomène MOSCHLER construisent la deuxième ferme qu’ils vont exploiter jusqu’en 1965. Lucien et Odile MOSCHLER vont prendre la suite.
Ils vont y élever des vaches pour la viande et le lait, continuer avec du tabac, du maïs, du blé et des betteraves.
Ensuite, en 1990 , c’est Vincent le fils qui reprend l’exploitation et y rajoute la culture des poireaux, persil et salade.
C’est une réussite car en 2009, ils vont cultiver jusqu’à 10 ha de salade! Entre 2013 et 2016, Guillaume, le fils de Vincent, rejoint l’exploitation et ensemble ils vont créer en partenariat avec 16 producteurs la coopérative Hop’la.
Enfin, Ils vont se diversifier pour avoir un maximum de choix de produit pour les clients, en ne cultivant que des produits de saison en culture raisonnée!
Un grand bravo à cette famille qui continue leur bout de chemin, tout en restant compétitif, car je pense que ce sont des passionnés de leur métier!
C’est un exemple parmi d’autres qui représentent fièrement notre Alsace.