mercredi, 11 janvier, 2023
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Un des plus vieux pressoirs d’Alsace.

une histoire de famille

Si beaucoup de choses ne résistent pas au temps, ce pressoir est une belle exception.

En effet, il fut construit en 1669 !
Les familles FRITSCH et FINCK, familles vigneronnent s’unissent pour construire cet immense pressoir.

Beaucoup de générations, issues de ces deux familles, se sont succédées autour de ce pressoir, toujours pour une activité vigneronne. 
En 1949, Eugène FINCK et son épouse Lucie, née FRITSCH, cessent l’exploitation familiale.

Sur la propriété se trouvaient deux maisons alsaciennes qui furent démolies en 1870 pour en constuire une seule.

Aujourd’hui, cette maison est toujours debout. En 1952, Alice, née FINCK, et son mari Ernest KLEIBER en feront leur maison de campagne.
Puis il la lèguent à leur fille, Doris, et à son mari, Michel UNGERER (frère du célèbre artiste Tomi UNGERER)

Fier de ses 351 ans, le pressoir est en très bon état et est inscrit au patrimoine français !

Je remercie Mme Doris UNGERER de m’avoir permis de prendre cette photo et de m’avoir raconté cette belle histoire.

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